Wiecie jak lubię pankejki prawda? ;)
Te są wprost wspaniałe. Słodkie o wyraźnym smaku dyni którą podkręca szczypta cynamonu.
Idealne na śniadanie gdy za oknem chłód i czeka Was np. skrobanie szyb samochodu. :)
Składniki:
- 250g dyniowego puree
- 50ml wody lub mleka
- 4-5 łyżek cukru
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka sody oczysczonej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka oleju
- pół łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- duże jajko
Smażyć na rozgrzanej nieprzywierającej patelni wysmarowanej odrobiną oleju lub masła.
Pamiętajcie, że ogień przy smażeniu placuszków powinien być średniej mocy w przeciwnym razie spalą się z wierzchu, a w środku pozostaną surowe.
Podawać posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dżemem.
.JPG)
mmmm świetny przepis, zaraz sobie dodaję do ulubionych i niebawem wypróbuję.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
o matuchno, jakie one grubaśne! pięknie wyglądają.
OdpowiedzUsuńdyniowe pancakes z cynamonem to jedno z najsmaczniejszych jesiennych śniadań ! twoje wyglądają idealnie, są takie puszyste *-*
OdpowiedzUsuńWitam :) jak zrobić dyniowe puree?
OdpowiedzUsuńDynię należy pokroić na mniejsze części i piec w 180 stopniach prze około 30-40 minut, aż będzie miękka - widelcem powinno się ją dać rozgnieść.
UsuńMożna też zrobić z dyni gotowanej. Trzeba ją pokroić w kostkę, gotować około 20 minut, aż zmięknie. Następnie odsączyć z wody i potraktować blenderem.
dziękuję za radę - ugotowałam na parze :) właśnie zrobiłam z maka pełnoziarnistą i cukrem trzcinowym i.... musiałam dorobić drugą porcję żeby ktoś poza mną mógł je zjeść, wstyd się przyznać ale pierwszą porcję zjadłam sama całą :):):):):) bez żadnych dodatków są pyyyyyszne :):):):):)
UsuńCiesze się, że przypadły do gustu. :)
UsuńJakie one grubaśne- najlepsze!
OdpowiedzUsuńRobiłam, Są cudowne, rosną, jak opętane: )
Usuńależ puchate!
OdpowiedzUsuńZjadłabym, wyglądają pysznie, a chce się jeść :-)
OdpowiedzUsuńAle super. :) Wyglądają jak wielkie ciacha, szczególnie to 'nadgryzione' :)
OdpowiedzUsuńpiękny kolor i takie puszyste, rewelacja
OdpowiedzUsuńwspaniały blog i piękne zdjęcia - czy możesz mi zdradzić jakim obiektywem sa one robione?
OdpowiedzUsuńDziękuję. :)
UsuńZdjęcia robię kitowym obiektywem do Canona 450D, ale chyba niedługo będę miał biedę bo mój staruszek powoli zaczyna odmawiać posłuszeństwa... :(
Pięknie Ci wyrosły.
OdpowiedzUsuń