Składniki:
- puszka siekanych pomidorów lub 3-4 śwież
- 8-10średnich krewetek
- mała cebula pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku
- pół drobno posiekanej ostrej papryczki
- porcja ugotowanego makaronu
- sól, pieprz
- garść bazyli
Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić cebulę, ostrą paprykę oraz czosnek. Smażyć ok. 3 minut, aż do zeszklenia się.
Dodać posiekane pomidory, sól i pieprz. Gotować ok. 10 minut, aż sos zgęstnieje, a pomidory się rozpadną.
Na 3 minuty przed końcem wrzucić oczyszczone krewetki.
Do sosu dodać ugotowany makaron oraz pokrojoną bazylię.
Apetyczne to malo powiedziane!
OdpowiedzUsuń